福井自慢

福井県は、日本海や若狭湾に面しており、越山若水(えつざんじゃくすい)という言葉があるように、越前の緑豊かな山々と、若狭の清らかな水の流れなど、美しい自然に囲まれた場所です。

福井の由来は、旧称を「北ノ庄」といったが、約400年前に当時の福井藩主である松平忠昌により、「福の居るところ」として「福居」と名付けられ、後に「福井」と改称されたと言われています。

福井といえば、東尋坊や永平寺などの名勝と越前がに、越前そばなどの特産品が有名ですが、それ以外にも数々の名物・名産・特産品があります。

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